春の七草粥を食べる1月7日は、かつて江戸幕府の公式行事で、新年最初の節句「人日(じんじつ)の節句」であったそうで、若い葉の溢れるエネルギーの七草を粥として食すことで、邪気を払い無病息災を願ったそうです。
また、粥だけではなく、水に浸した七草の水に爪を浸し、柔らかくなったところで切ると一年間の風邪除けになるといわれたため、「人日の節句」は、一年で最初に爪を切る日にもなったのだそうです。
民間でも七草をついて囃子歌を唄ったことが、「南総里見八犬伝」で有名な江戸の曲亭馬琴の日記にも記されているそうです。
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